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Große Bibernelle 
Lateinischer Name: Pimpinella major
Blütenart: Doppeldolde
Fruchtart: Doppelachänen
Vorkommen: Fettwiesen, nährstoffreiche Lehmböden
Verwendung: junge Blätte für Salate, scharfschmeckende Wurzel gegen Husten
Familie: Doldenblütler
Unterfamilie: Apioideae
Gattung: Bibernellen
Ordnung: Doldenblütlerartige
Tribus: -
Untertribus: -
Giftigkeit: Nicht direkt giftig, wirkt aber photosensibilisierend (ruft lichtempfindlichkeit hervor)
Größe: max. 40cm bis 100cm
Blütezeit: Juni bis September
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Die Heilpflanze ist giftig (keine Selbstbehandlung)
schwach giftig
tödlich giftig